روش تهیه کالزون
روش تهیه کالزون
Loading the player...
روش تهیه کالزون:
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA
پس از مخلوط نمودن مواد خمیر شامل: آرد، ماست، روغن مایع، بکین پودر، شیر و نمک به صورت کامل، خمیر آماده شده را اصطلاحا باز میکنیم و به صورت دایره ای قالب می زنیم و دور آنرا کمی مرطوب می کنیم.
سپس مواد شامل:پیاز، سیر، سبزی معطر، ادویه های مخصوص، نمک، فلفل، گوجه و سایر مواد را با گوشت تفت داده شده مخلوط میکنیم.
در نهایت،مواد درست شده را داخل خمیر قرار می دهیم و لبه های آنرا می بندیم.
این غذا را می توان در فر قرار داد و یا سرخ نمود.
Calzone
A calzone is a folded pizza or turnover shaped like a half-moon and made of salted bread dough.
The calzone is stufffed with fried meat, onion, garlic, spice, vegetables, and tomato.
|
||||
|
||||
|
||||
|
||||
|
||||