Skip to Content

روش تهیه کالزون

Loading the player...


 روش تهیه کالزون:

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

پس از مخلوط نمودن مواد خمیر شامل: آرد، ماست، روغن مایع، بکین پودر، شیر و نمک به صورت کامل، خمیر آماده شده را اصطلاحا باز میکنیم و به صورت دایره ای قالب می زنیم و دور آنرا کمی مرطوب می کنیم.

سپس مواد شامل:پیاز، سیر، سبزی معطر، ادویه های مخصوص، نمک، فلفل، گوجه و سایر مواد را با گوشت تفت داده شده مخلوط میکنیم.

در نهایت،مواد درست شده را داخل خمیر قرار می دهیم و لبه های آنرا می بندیم.

این غذا را می توان در فر قرار داد و یا سرخ نمود.

 

Calzone

A calzone is a folded pizza or turnover shaped like a half-moon and made of salted bread dough. 

The calzone is stufffed with fried meat, onion, garlic, spice, vegetables, and tomato.




روستای برغان در دهستان برغان بخش چندار شهرستان ساوجبلاغ در غرب استان البرز و در کوه‌های البرز و در میان کرج و...
«آجین دوجین» یکی از روستاهای بخش چندار شهرستان ساوجبلاغ با قدمتی سه هزار ساله است. این روستا از شمال به روستای...
.
.
حضور استاندار البرز در منزل شهید محمد حسن فهمیده  و ادای احترام به این شهید
روستای برغان در دهستان برغان بخش چندار شهرستان ساوجبلاغ در غرب استان البرز و در کوه‌های البرز و در میان کرج و...
«آجین دوجین» یکی از روستاهای بخش چندار شهرستان ساوجبلاغ با قدمتی سه هزار ساله است. این روستا از شمال به روستای...